公告板
 [2009-09-15]台北市好吃的手工水餃專賣店-多餃舍
 [2009-09-19]提供手工水餃宅配到府的貼心服務
 [2009-10-05]好消息~推出全新的素食水餃方便吃素的您!
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網購美食宅配 水餃.拌麵人氣旺

看準網購宅配商機,餐飲業積極搶進「宅」經濟,而網路上最夯的食品五花八門,有眷村家鄉味,也有北方麵點,甚至異國美食,通通吃得到,重點是只要宅配到府,3分鐘快煮熱熟,即可享用,相當方便。

全麥麵皮,來回煎成黃金色,放入生菜、蕃茄、火腿、起司、苜宿牙,好吃烙卷餅當早餐,做起來不費時。飽滿大顆,6g蝦肉入餡,不是水餃,它是正港乾拌紅油抄手,加入特製北方醬料,吃上10顆當午晚餐,料理更簡單。不管是眷村拌麵、北方下酒菜、低卡輕食,還是熟雞料理,這些讓人垂涎的美食,就算宅在家,也吃得到。

也因網購商機夯,造就人氣美食排行榜,來看前三名的家鄉味水餃手工水餃宅配,月賣2千包,經常缺貨,還有分列二、三名的北方拌麵,紅油抄手,也超受歡迎。就因為網購市場大,連製作人王偉忠的姊姊都來搶市場,看準網路方便料理市場,網購動腦筋還幫上班族想菜單,烙餅三明治+10顆水餃+低瓜香魚輕食,女生一天下來,熱量不到1200卡。男生,麵+抄手+漢堡雞肉,熱量也不到1700卡。只能說,網購料理輕鬆上桌,不必出門也能搞定宅男宅女的胃,真的很方便。

水餃配大蒜 道地正統山東味

所謂手工水餃,不僅是說是以手工包的,在台北市政府捷運站附近有一間餃子館,店中的山東手工水餃,從製作水餃皮到水餃中的餡料都是老闆親力親為,相傳五十多年的山東老師傅的手藝做出來的。

  手桿的水餃皮較具口感,麵皮新鮮還帶有麵香味,老闆說,要做出好吃的餃子,餡料的處理是相當的關鍵,餡料必須打過增加它的黏稠性,讓餃子內餡嚐起來口感紮實,汁多味美。每日現做現包的手工餃子,您可以看見老闆桿麵皮包水餃的製作過程。

  店中餐桌備有乾淨的生大蒜,老闆說,水餃配大蒜就是山東人吃水餃的方式,店中流傳著山東老師傅的手藝賣的是山東餃子,所以都會建議客人配著大蒜吃吃看。

  在大台北這都會區,有很多忙碌的上班族和職業婦女們常常把手工水餃買回家,不用花很多時間,把水煮開,在家也能品嚐手工美味!

宅配美食在嘉義 手工魯味水餃新味覺

想吃手工水餃不用大費周章的準備包餡的食材,專業的手工水餃,包出各式各樣的美味,行動不便的蘇先生打造出手工水餃的新天地。

  宅配美食在嘉義,位於嘉義水上鄉的老師傅手工水餃,經營者蘇先生雖然行動不便,在就業服務站的協助之下開拓手工水餃之路,選用的都是當天新鮮的食材,全程參與製作過程,講究的是用心的美味。

  除了特色的韭菜、高麗菜水餃,另外還有獨特的魯味水餃,主要是以豬肉加豆干魯製而成的內餡,配上高麗菜就是魯味水餃的由來,口感獨特淡淡香氣,則是水餃的另一種吃法,專業、衛生、美味是老師傅堅持的三大原則,一份用心的美味,讓您宅配就可以嚐得到的美食。
標籤: 手工水餃

黃金臭豆腐煎餃 獨特創新臭水餃內餡

水餃內餡多樣化,當臭豆腐遇上水餃皮,融合變化出的創意美味,獨特創新的臭水餃內餡,皮薄餡飽滿的內餡,吃得到豐富的餃香。


  在網路被受肯定的餃先生手工水餃,位於台中縣潭子鄉復興路,二十多多年的餃子製做,在2009年獲邀參與台北縣餃子節‧天下第一餃力賽創意水餃廚師組的亞軍,來自於臭水餃的獨特美味。


  所創意出的臭豆腐水餃可一餃三吃,餃先生建議以煎餃的方式品嚐,將外皮煎至金黃色的色澤,獨特創新的臭水餃內餡豐富,吃得到臭豆腐的香味,還有多樣蔬菜、冬粉、豬肉的甜味,臭水餃的創意緣由來自於餃先生喜愛吃臭豆腐,把製做二十多年的水餃經驗,融入臭豆腐的特色包進水餃內餡,滿滿驚奇口感是潭子的伴手好禮,還可以透過宅配品嚐到這番美味獨特的臭水餃。

不想出門自己下餃子是不錯的選擇

 大台灣  更新日期:"2009/08/07 10:04"  蔡聰挺

【大台灣旅遊網TTNews記者蔡聰挺】

暑假是學校較長的假期,好像可以不必像要上學一樣起得早,偶而可以因為天氣炎熱不想出門,那麼家裡如果有冷凍水餃的話,問題就很好解決,只要煮一鍋水,等水開了之後,放入冷凍水餃煮沸後等約7-8分鐘,撈起來便可以品嘗。

下水餃雖說簡單,但還是有些小地方需要注意一下,例如水開後在放入水餃之後,不要讓水餃相互間或與鍋底接觸時間過久,否則會使兩者黏在一起,引起餃子皮破掉,不但外表不美觀,餡料會散出,嚴重時只剩下餃子皮。煮的過程中,有人會點水、有人算時間,這就看個人的習慣了,只要皮Q不糊、餡料熟了,就算通過。自己多試幾次就能掌握。

竹北聶嬤海鮮水餃為要家自己煮水餃的民眾解決冷凍水餃來源的問題,只要到門市走一趟或打一通電話,可以宅配到家,在8月份並有優惠活動,凡購買彩色皮系列水餃、新產品小銀魚高麗菜水餃或是試吃綜合包水餃,只要任購2大包可以可折抵現金30元。每一顆水餃都有海鮮,這是特色。

 大台灣  更新日期:"2009/09/06 18:27"  張雅姍

【大台灣旅遊網TTNews記者張雅姍】

料理方式簡便的水餃被許多人視為輕鬆美食的代表!喜歡吃水餃的你,吃過高麗菜、韭菜等大眾口味,可曾嚐試白蘿蔔水餃呢?

推出白蘿蔔水餃的「新味‧精食堂」位於桃園縣平鎮市,「新味‧精食堂」是一家鮮食廚房,專門生產水餃、蔥油餅、韭菜盒、速食調理包、羊肉爐、拌飯麵醬與干貝XO醬等產品,透過冷凍宅配服務,送往台灣各地!此外,「新味‧精食堂」也貼心推出熟食外送服務,方便上班族於午餐或午茶短短時間都能品嚐熱騰騰的水餃、蔥油餅或韭菜盒!

因應季節更替,「新味‧精食堂」的水餃也有不同口味變化,以季節水餃為例,4月~8月為胡瓜水餃,9月~3月則是白蘿蔔水餃,白蘿蔔水餃是市面上少見的水餃口味,「新味‧精食堂」經營者表示,白蘿蔔水餃是父親家鄉河北的家常風味,餡料是選用當季白蘿蔔加上青蔥、香油、白胡椒與豬肉等,白蘿蔔水餃的口感因白蘿蔔特有的清甜滋味而顯得清爽,可以不沾醬,連續吃上好幾粒,都不會膩!

若你自喻是水餃迷,「新味‧精食堂」還有鮮肉韭菜水餃、鮮肉高麗菜水餃、香芹牛肉水餃、韭黃鮮蝦水餃等選擇可參考!想要體驗白蘿蔔水餃的獨特風味嗎?不一定要經由宅配方式,抽空到平鎮市旅遊,參加平鎮市公所舉辦的2009年平鎮市藝術季系列活動,即日起至2009年10月底,一連兩個月的活動有神巡平鎮、朱宗慶打擊樂團、明華園平安戲、社區音樂會等藝文節日,感受美食與人文結合的城市之美!(攝影/張雅姍)

手工水餃宅配-多餃舍水餃宅配

多餃舍手工水餃宅配,各式讓你讚不絕口好吃的葷素食手工水餃,有韓式泡菜、鮮蝦、干貝、鮮魚、玉米、香菇等各式水餃宅配,滿足您各種喜好的水餃宅配專家!


多餃舍手工水餃宅配專家

多餃舍手工水餃為了感謝大眾的喜愛,以及為了便利中南部支持我們的民眾,凡利用多餃舍手工水餃宅配服務,台灣本島訂購2000元以上免運費,未達2000元以上者,需付運費140元。外島水餃宅配需訂購2500元以上免運費,未達2500元以上者,需付運費260元!請多加利用呦!

使用多餃舍手工水餃宅配步驟如下:
1. 點選您欲購買的手工水餃宅配產品及數量
2. 輸入您的個人資料、電話、預計宅配到的地址
3. 多餃舍手工水餃宅配將在貨物寄送至您指定地址時才與您收取費用喔!

多餃舍水餃專賣店不但提供好吃的手工水餃,另有葷素食手工水餃宅配,並曾接受非凡新聞台的報導,是台北市水餃專賣店的第一選擇!

多餃舍全省手工水餃宅配冷凍水餃,我們以全省宅配外送服務(不含離島),以『宅急便』冷藏車配送,以保持水餃新鮮度。

*本產品絕不添加防腐劑,未確保品質安全請保存在冰箱冷凍庫中,並在一個月內食用完畢!

多餃舍手工水餃宅配專賣店營業時間:
週一公休   AM 8:00~PM 6:00
台北市三水街70之5號
TEL:(02)2308-9995

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